飲食部（中途）
・パン職人・ブーランジェ・調理スタッフ
POINT
仕事内容
【パン職人・ブーランジェ】
パンの製造をお任せします！
・パンの仕込み、製造
・販売
・レシピ開発
※未経験の方は簡単な調理からスタートになります。
【調理スタッフ】
パン屋のお惣菜部門として、
開発や調理業務をメインにお任せします！
・新メニューの考案、試作づくり
・新メニュー販売に向けた準備
・お惣菜の調理業務
2024年は、美味しいパンを活かせるパン粉を中心に
カツサンドやフライなどに力を入れて新ブランドの確立を目標にしています。
パンだけにとらわれず、うなぎ屋など新ジャンルに挑戦していきたいと考えています！
アナタの経験から生まれるアイディアを私たちに分けてください！
POINT
応募資格・条件
調理専門学校卒業・菓子・製パンの学校卒業（見込み）優遇
未経験も可
POINT
勤務地
就業場所は、店舗展開により変動していきますが社員区分により異動の有無を選択できます。
既存店舗は相模原市となりますが、出店予定のエリアは相模原市を中心に神奈川県、東京都にも出店を予定しております。
現在、飲食事業は拡大初年度 (令和6年度出店予定数5店舗)となりますので将来の幹部としてもご活躍頂きたい所存です。
総合社員の採用となり、配属は個人の適性をふまえ、各店舗に配属する予定です。
POINT
勤務時間
5：00～14：00（休憩1時間を含む）
7：30～16：30（休憩1時間を含む）
POINT
給与
パン職人・ブーランジェ：20万円
調理スタッフ：20万円
パート：1112円
※試用期間は3カ月間、雇用条件の変更等は特にありません。
POINT
休日
年間休日110日（月９～10回のお休みです）
POINT
メッセージ
＼経験に応じて給与優遇します／
アナタのこれまでの実績を
ぜひアピールしてください★
今までは、良くも悪くも”普通のパン屋”でした。
今年は、”パンを活かした新ブランド” ”和食ブランド”の確立に向けて生まれ変わます！
～『フォレスト』の構想～
ベースになるパンやパン粉の美味しさを活かして
カツサンドや揚げ物に力を入れて
新ブランドを確立していこうと考えています。
ゆくゆくは「とんかつ・うなぎ屋」の店舗展開も視野に。
様々な料理に使われるパンやパン粉。
他にもパンだけではない業態にも広げていく予定です！
今回、新ブランドの立ち上げに
力を貸してくれる方を大募集しています！！
今、調理経験者の力を求めています。私たちパン職人だけで、
他分野に挑戦することには限界があります。そこで、皆さんの力をお借りしたいのです！
お店づくりを完全にイチからできる、滅多にない機会です！
POINT
気になること
Q、社員区分について、タイミングで変更は可能？
ライフスタイルに変化など、環境が変わるタイミングで、働くける時間や場所などが変わっていく場合があると考えられますので、社員区分の変更は柔軟に相談可能となっております。
POINT
ポイント
①年間休日
②入社祝い金10万円あり
③キャリアアップが可能
④ライフスタイルと相談して社員区分選択可能
